Cuvées d'Exceptions

Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Joseph Cattin

Véritable chef d’œuvre gastronomique, Le Pinot Gris Sélection de Grains Nobles est issu de raisins sur maturés, atteints de pourriture noble qui intensifie et sublime ses arômes. Son caractère moelleux aux arômes de fruits confits est relevé par une vive minéralité, l’équilibre parfait qui promet un pur moment de volupté.

Jaune or intense.

Légèrement fumé avec une prédominance de fruits confits, d’amandes et de miel.

Une rondeur extraordinaire caractérise ce vin. Soyeux et onctueux légèrement fumé avec des notes de miel. Ce vin dévoile une matière complexe en bouche. Très belle longueur en bouche.

Accords mets et vins

• S'apprécie seul
• Foie gras
• Pâtisseries fines
• Grands chocolats

• Cépage Pinot Gris
• Température de service 8-10°C

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