Crémants d'Alsace

Crémant d’Alsace Émotion Joseph Cattin

Le Crémant Émotion de Joseph CATTIN, issu d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc est élaboré à partir de jus de pure cuvée et élevé sur latte pour une durée minimum de 24 mois.

Robe lumineuse avec des reflets légèrement dorés, bulles fines.

Floral et fruits à chaire blanche.

Ample, complexe et peu dosé. Des notes toastées et beurrées qui se combinent à la fraîcheur et au fruité dans un style élégant.

Accords mets et vins

• Apéritif
• Repas de fête
• Poissons
• Fruits de mer

• Cépage Chardonnay, Pinot blanc
• Température de service 5-7°C

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