Vins d'Alsace

Riesling Médaille d’Or* Joseph Cattin

Le Riesling Médaille d’Or Joseph Cattin est un vin récompensé lors de différents concours. Roi des cépages alsaciens, ce grand vin blanc sec se marie admirablement avec les poissons, crustacés, fruits de mer, viandes blanches et bien-sûr la traditionnelle choucroute.

Robe or pâle brillante.

Belle expression aromatique sur les agrumes et les fleurs blanches qui révèle une pointe de minéralité.

Franche et vive en attaque, se développe sur une belle trame acide.
La finale est plus charnue et laisse apparaître des notes d’ananas et de réglisse.

Accords mets et vins

• Poissons
• Coquillages
• Crustacés
• Viandes blanches
• Fromage de chèvre frais

• Cépage Riesling
• Température de service 8-10°C

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